Lundi
Menu allégé «AfterWeekEnd»
Perles de melon
au porto
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Suprême de volaille poché
aux aromates
Blé gourmand
Bouquet de romanesco
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Macédoine de mangue

Mercredi

Salade de chèvre chaud
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Poisson à la bordelaise
Pommes vapeur
Epinards en branche
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Crème brûlée
aux myrtilles

Vendredi

Assiette d’hors d’oeuvre
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Entrecôte de cheval
Sauce café de Paris
Pommes frites
Jardinière de légumes
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Banana split

Mardi

Crème d’asperge
mousseline de cerfeuil
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Tranche de porc panée
Pommes hasselback
Bâtonnets de colrave
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Tarte à la rhubarbe

Jeudi

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Jour férié de l’Ascension
Ouverture 15h00
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Assiette 2 de la semaine

Roastbeef froid & bouquet de salades
Sauce tartare
Pommes frites

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